102年度北區技專院校教學資源中心計畫
主軸二 教學深化
2-1-B-14海洋之星賦能計畫
樂活民生學群雙師工作坊-
跨校性產業實務講堂研習
【執行學校】台北海洋技術學院
【執行地點】第二多功能會議室
【執行日期】102年8月27日
目 錄
一、活動目的
二、執行策略
三、簽辦公文
四、活動計畫
五、活動紀要
六、活動花絮
七、人數統計
八、活動海報
九、問卷調查
一、活動目的
藉由北區技專校院教學資源中心計畫,邀請業界師資至本校與校內外教師們進行交流與經驗分享,提供學校與業界之接軌,將業界實務經驗與所需人才需求導入學界,與教師們進行經驗交流與分享,亦提昇學界與業界接合,讓教師們更清楚了解業界所需人才,使學生能夠得到實質的學習及掌握最新資訊。啟發教師們於教學上更務實,在課程設計規畫更完善,藉此提升學生未來在職場競爭力。
二、執行策略
本校為積極提昇教師教學品質並致力於增進教師教學成效,希望學界與業界完全接軌,配合教育部「102-103年度北區技專校院教學資源中心計畫」,於102學年度第1學期舉辦雙師工作坊跨校性產業實務講堂活動,邀請業界師資至本校與教師們進行交流與經驗分享,本次活動邀請微析科技股份有限公司陳鄔福策略長講授食品行銷策略分析,以及代謝型態股份有限公司產品發展部張益堯協理講授健康餐飲管理實務經驗分享。參與講座之教師,依實際參與時數核發「教師研習證明」。
三、簽辦公文
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檔 號: |
160001 |
收發文號: |
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保存年限: |
永久 |
收發日期: |
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電子簽核 |
結案日期:102年08月26日 |
創稿文號: |
1022102585 |
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簽 於 食品科技與行銷系 日期:中華民國102年08月20日 |
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主 |
旨: |
本(食品)系訂於102年8月27日(星期二)辦理樂活民生雙師教學工作坊之雙師工作坊校際交流經驗分享會活動及跨校性產業實務講堂活動,請 核示。 |
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說 |
明: |
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一、 |
雙師工作坊校際交流經驗分享會邀請周璻薇副教授、施貝淳副教授,跨校性產業實務講堂工作坊邀請陳鄔福策略長、張益堯營養師擔任主講(如附件1)。 |
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二、 |
擬請准予頒贈每位講師講座感謝狀及與會教師座談會研習證書各乙幀。 |
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三、 |
本活動相關資訊(詳如附件2至6)。 |
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擬 |
辦: |
奉 核後擬預先借支辦理各項活動;並依本校規定辦理核銷及繳交成果報告等事宜。 |
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台北海洋技術學院 公文簽核流程表 |
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項次 |
簽核名單 |
代理/加簽 |
簽核單位 |
簽收時間 |
核稿時間 |
狀態 |
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1 |
田明媛系助理 |
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食品科技與行銷系 |
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102-08-20 10:30 |
創文 |
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2 |
李嘉展主任. |
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食品科技與行銷系 |
102-08-20 11:25 |
102-08-20 11:25 |
串簽 |
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3 |
教務處(登). |
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教務處 |
102-08-20 11:28 |
102-08-20 11:28 |
串簽 |
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4 |
陳(王允)溦專案計畫人員 |
[教務處(登)加簽] |
教學發展中心 |
102-08-20 11:43 |
102-08-20 11:43 |
串簽 |
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請於活動結束後,儘速將各項支出單據送至教發中心,以利費用核銷。並於活動結束後二個星期內,將活動成果報告書電子檔寄送至教發中心。 |
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5 |
任曉晶主任 |
[教務處(登)加簽] |
教學發展中心 |
102-08-20 11:46 |
102-08-20 11:46 |
串簽 |
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6 |
陳合成教務長 |
[教務處(登)加簽] |
教務處 |
102-08-20 16:45 |
102-08-20 16:45 |
串簽 |
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7 |
會計室(登). |
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會計室 |
102-08-20 17:02 |
102-08-20 17:02 |
串簽 |
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8 |
張家瑜約聘人員 |
[會計室(登)加簽] |
會計室 |
102-08-20 17:05 |
102-08-20 17:05 |
串簽 |
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9 |
王德勝主任 |
[會計室(登)加簽] |
會計室 |
102-08-20 18:14 |
102-08-20 18:14 |
串簽 |
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10 |
秘書室(登)登記桌 |
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秘書室 |
102-08-21 07:16 |
102-08-21 07:16 |
串簽 |
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11 |
總務處(登). |
[秘書室(登)加簽] |
總務處 |
102-08-22 08:29 |
102-08-22 08:29 |
串簽 |
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12 |
謝美霞代理組長 |
[總務處(登)加簽] |
出納組 |
102-08-22 09:04 |
102-08-22 09:04 |
串簽 |
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13 |
劉達生總務長 |
[總務處(登)加簽] |
總務處 |
102-08-22 17:05 |
102-08-22 17:05 |
串簽 |
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14 |
彭思舟主任秘書 |
[秘書室(登)加簽] |
秘書室 |
102-08-22 18:28 |
102-08-22 18:28 |
串簽 |
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15 |
劉賢德副校長 |
[秘書室(登)加簽] |
副校長室 |
102-08-22 22:53 |
102-08-22 22:53 |
串簽 |
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16 |
陳文喜副校長 |
[秘書室(登)加簽] |
副校長室 |
102-08-23 09:53 |
102-08-23 09:53 |
串簽 |
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17 |
唐彥博校長 |
[秘書室(登)加簽] |
校長室 |
102-08-25 11:57 |
102-08-25 11:57 |
決行 |
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如擬 |
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18 |
秘書室(登)登記桌 |
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秘書室 |
102-08-26 07:21 |
102-08-26 07:21 |
擲回 |
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19 |
田明媛系助理 |
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食品科技與行銷系 |
102-08-26 08:48 |
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串簽 |
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四、活動計畫
藉由北區技專校院教學資源中心計畫,邀請業界師資至本校與校內外教師們進行交流與經驗分享,提供學校與業界之接軌,將業界實務經驗與所需人才需求導入學界,與教師們進行經驗交流與分享,亦提昇學界與業界接合,讓教師們更清楚了解業界所需人才,使學生能夠得到實質的學習及掌握最新資訊。啟發教師們於教學上更務實,在課程設計規畫更完善,藉此提升學生未來在職場競爭力。
1. 指導單位:教育部技職司、北區技專校院教學資源中心
2. 主辦單位:台北海洋技術學院
本活動訂於102年8月27日(二) 12:30 – 17:10舉辦。
於台北海洋技術學院第二多功能教室。
伍、 研習內容:
邀請校外講師分享教學經驗並與校內外教師交流,參與講座之教師,依實際參與時數核發「教師研習證明」。
陸、 研習課程:
食品行銷策略分析實務研習和健康餐飲管理實務研習,詳細議程如下列議程表所示。
柒、 講師介紹:
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講師 |
學歷 |
現職 |
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陳鄔福 |
國立政治大學企業管理研究所/碩士 |
微析科技股份有限公司/策略長 |
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張益堯 |
美國德拉瓦大學健康促進研究所/碩士 |
代謝型態股份有限公司/產品發展部/協理 |
捌、 參加對象:
社群成員、北區技專校院策盟學校教師
玖、 報名方式:
採線上報名,請於 8 月 26 日(一)前至食品科技與行銷系/研討會/活動列表下進行線上報名(http://fdsci.tcmt.edu.tw/ actnews/actnews.php)。
拾、議程表:
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雙師工作坊跨校性產業實務講堂 |
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日期 |
時間 |
活動流程 |
主持人/ 主講人 |
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102.08.27 (二) |
12:30 – 13:00 |
報到 |
吳雅蓉 博士 |
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13:00 – 14:40 |
食品行銷策略分析實務研習 |
主持人:林雪良 講師 主講者:微析科技股份有限公司/陳鄔福 策略長 |
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14:40 – 15:00 |
茶點時間 |
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15:00 – 16:40 |
健康餐飲管理實務研習 |
主持人:陳鉦達 主任 主講者:代謝型態股份有限公司/產品發展部/張益堯 協理 |
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16:40 – 17:10 |
綜合討論 |
李嘉展 主任 |
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五、活動紀要
計畫分項:2-1-B-14海洋之星賦能計畫
活動名稱:樂活民生學群雙師工作坊-跨校性產業實務講堂研習
主辦單位:台北海洋技術學院
指導單位:北區技專校院教學資源中心
舉辦時間:102年08月27日 (週二) 12:30 – 17:10
舉辦地點:台北海洋技術學院第二多功能教室
聯 絡 人:李嘉展 主任/吳雅蓉 博士
聯絡電話:(02)2810-2292 轉5040或5042
活動紀要:
本校教務處教學發展中心為配合102年度北區技專校院教學資源中心計畫,舉辦樂活民生學群之雙師教學工作坊跨校性產業實務講堂,提供學校與業界之接軌,將業界實務經驗與所需人才導入學界,與教師們進行經驗交流與分享,亦提昇學界與業界接合,讓教師們清楚了解業界所需人才,使學生能夠得到實質的學習及掌握最新資訊。
本活動邀請微析科技股份有限公司陳鄔福策略長講授食品行銷策略分析,以及代謝型態股份有限公司產品發展部張益堯協理講授健康餐飲管理實務經驗分享。陳策略長以業界經歷與教師們分享經驗並交流學習,微析科技股份有限公司也提供與學校間之產學合作、輔導證照考試、辦理全國競賽及提供學生至業界實習等多項可與學界接軌之合作,並幫助學校輔導學生,提升學生競爭力,使學生在課堂上學習後能夠實際應用於職場;張協理利用活潑生動的教學方式,並帶來實物上課,增加教學上與教師們的互動,張協理亦常受邀至各地演講,了解業界實際現況,提供業界所需要之人才特質與教師們進行討論。
本活動共有校內外教師60位參與,校外教師包括萬能科大、明道大學、元培科大、經國學院、花蓮高農、苗栗農工、大湖農工職業學校、蘇澳海事水產職業學校等。
六、活動照片
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會場展示活動海報。
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主持人引言及介紹。
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教師與業界講師熱烈討論。
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頒發感謝狀給業界講師。
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業界講師分享與教學情形。
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辦理報到。
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教師與業界講師合影。
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與會教師與業界講師熱烈討論。
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教師與業界講師合影。
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點心時間教師們彼此交流。 |
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業界講師贈與著作乙本。 |
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業界講師分享與教學情形。
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七、人數統計

八、活動海報

九、問卷調查
北區技專校院教學資源中心
(雙師工作坊跨校性產業實務講堂)回饋表
1. 活動的時間規劃妥當:
22 %非常同意78 % 同意___%普通___% 不同意___% 非常不同意
2. 講者的台風表現、表達方式符合需求:
50 %非常同意50 % 同意___% 普通___% 不同意__% 非常不同意
3. 活動講題符合本身需求:
13 %非常同意 87% 同意___% 普通 ___% 不同意__% 非常不同意
4. 活動場地規劃良好:
53 %非常同意 47 % 同意___% 普通 ___% 不同意__%非常不同意
5. 活動工作人員服務態度 :
55 %非常同意 45 % 同意___% 普通___%不同意___% 非常不同意
6. 總體而言,這次的活動受益良多:
75 %非常同意 25 % 同意___%普通 ___%不同意___% 非常不同意
其他想對試講者提出之建議或想說的話:
1.希望實地至業界參訪。
2. 希望繼續辦理相關議題或活動。